サーモンのみそ豆乳クリームパスタ
マルコメレシピ @marukome_cookpad
糀みそ、豆乳、バターがこっくりおいしいクリームパスタです。
このレシピの生い立ち
「液みそ 糀美人」で簡単に味決まる♪ランチにおすすめの簡単レシピです。
サーモンのみそ豆乳クリームパスタ
糀みそ、豆乳、バターがこっくりおいしいクリームパスタです。
このレシピの生い立ち
「液みそ 糀美人」で簡単に味決まる♪ランチにおすすめの簡単レシピです。
作り方
- 1
今回は、「液みそ 糀美人」を使います。
-
- 2
スパゲッティをゆでるための湯を沸かす。
- 3
生鮭は皮を切り落とし、一口大に切る。ほうれん草はよく洗い、4cm長さに切る。スパゲッティは表示に従ってゆで始める。
- 4
フライパンににんにくとバターを熱し、生鮭を焼く。ある程度火が通ったら【A】を加えて煮る。
- 5
スパゲッティのゆであがり30秒前に、スパゲッティの鍋にほうれん草を加え、一緒にゆであげる。
- 6
よく湯を切った<5>を<4>に加える。全体を炒めてなじませる。
- 7
<6>を器に盛り、黒こしょうをふる。
コツ・ポイント
豆乳はぐつぐつ煮ると分離するので火加減に注意しましょう。
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