【保育園給食】フレーククッキー

Name: 【保育園給食】フレーククッキー
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小麦粉 100ｇ; ベーキングパウダー 3ｇ; 砂糖 30g; コーンフレーク 15g; 卵 25ｇ; バター 40g; レーズン 10g

吹田市役所 @cook_40299943

コーンフレークのザクザクとした食感が楽しめる人気のおやつです。
このレシピの生い立ち
吹田市の公立保育園で提供している献立のレシピです。

【保育園給食】フレーククッキー

吹田市役所 @cook_40299943

コーンフレークのザクザクとした食感が楽しめる人気のおやつです。
このレシピの生い立ち
吹田市の公立保育園で提供している献立のレシピです。

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材料

小麦粉 100ｇ
ベーキングパウダー 3ｇ
砂糖 30g
コーンフレーク 15g
卵　 25ｇ
バター 40g
レーズン 10g

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作り方

1

オーブンを180℃に予熱しておく。
2

小麦粉とベーキングパウダー、砂糖は合わせてふるう。
3

コーンフレークは袋の上から手でつぶす。
4

②に溶き卵と溶かしたバターを入れてよく混ぜ、レーズン・③のコーンフレークを加えて混ぜ合わせる。
5

④の生地をつまんで山型にして鉄板に並べる。
※成型せず、つまんで並べるだけでOK
6

予熱したオーブンで13～15分焼く。（時間は調整してください。）

コツ・ポイント

コーンフレークは甘くないタイプを使用しています。甘みがあるタイプの場合は、砂糖の量を調整してください。

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つくれぽ

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吹田市役所 @cook_40299943

2022/10/18 04:08に公開

大阪府にある吹田市役所の公式キッチンです。食に親しみ楽しんでほしい、そんな思いから幅広い世代の方に参考にしていただける簡単レシピを掲載していきます☆毎日の食事作りや健康な体づくりにぜひお役立て下さい！市HPでは食に関する情報を掲載中！https://www.city.suita.osaka.jp/home/soshiki/div-kenkoiryo/kenko/syokuiku.html

このレシピのキーワード

クッキーバターレーズン卵小麦粉

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