ハロウィン☆ハッセルバックポテト
桜杏仁 @cook_40050913
おれらじゃが芋ブラザーズ～ハッセルバックポテトになっちゃった～
このレシピの生い立ち
珍しいじゃが芋をゲットできたので、色や形を生かしたお料理にしたいと思い、ハロウィンも近かったのでハッセルバックポテトに目を付けて可愛らしく。包帯お化けにもみえてくるじゃが芋ブラザーズ～ハッセルバックポテト～をぜひお楽しみください
ハロウィン☆ハッセルバックポテト
おれらじゃが芋ブラザーズ～ハッセルバックポテトになっちゃった～
このレシピの生い立ち
珍しいじゃが芋をゲットできたので、色や形を生かしたお料理にしたいと思い、ハロウィンも近かったのでハッセルバックポテトに目を付けて可愛らしく。包帯お化けにもみえてくるじゃが芋ブラザーズ～ハッセルバックポテト～をぜひお楽しみください
アプリでひらく作り方
- 1
じゃが芋をよく洗い、水気を拭き取りまな板にじゃが芋を挟むように割り箸を置く。それから包丁で均一に切れ目を入れる0.5cm
- 2
余熱したオーブンに耐熱性のうつわにいれた1を並べ、上からオリーブオイル、塩かけてから最後にローズマリーをのせて焼く
- 3
200℃10分180℃20分。
一応焼け具合中やしたの方に火が通っているのを確認できたらok
まだなら再度オーブンへ - 4
焼き上がったハッセルバックポテトに、目をつけます。
ストローなどで、スライスチーズを型どり4つ - 5
そのあと海苔パンチ(無かったらハサミで黒目を丸くカットして下さいね)する4枚
- 6
ハッセルバックポテトに、チーズ、海苔の順にのせて目を完成させる。かわいいじゃが芋ブラザーズのできあがり♪
コツ・ポイント
割り箸を必ずサイドにおいてからじゃが芋を切って下さい。
ないとただのスライスになります。
つくれぽ
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