キウイを1cm角くらいに切る。

クリームチーズも角切りにするか適当にちぎる。

1.2を合わせ、オリーブオイルオイルをお好きな量かける。

塩、黒胡椒で味を整える。味見して好みで調整する。

ミントをちぎって加え、全体を和える。

ミントを飾って、お好きならさらに上から黒胡椒をかける。