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電圧鍋でミネストローネ
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電圧鍋でミネストローネ-レシピのメイン写真

電圧鍋でミネストローネ

*SOY*
*SOY* @cook_40351110

色々な野菜をミネストローネに
このレシピの生い立ち
トマト缶がなかったのでトマトと、ケチャップで作りました

色々な野菜をミネストローネに
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トマト缶がなかったのでトマトと、ケチャップで作りました

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材料

6人分
  • 人参 1//2本
  • じゃがいも 2個
  • 玉ねぎ 1個
  • トマト 1個
  • ピーマン 2個
  • ベーコン 5枚
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ニンニク 1片
  • ケチャップ 大さじ4
  • 水 1200cc
  • 黒コショウ 少々
  • 粉チーズ 少々
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作り方

  1. 1

    人参、じゃがいも、玉ねぎ、トマト、ピーマンを角切りし、ベーコンを切る。

  2. 2

    電圧鍋にオリーブオイルを入れ、ニンニクを炒める

  3. 3

    1の材料をすべて入れて少し炒めてる。水をいれケチャップを加えて煮る

  4. 4

    出来たら、コンソメと黒コショウを入れ少し煮る

  5. 5

    最後に粉チーズをかける

コツ・ポイント

材料を切って煮るだけで簡単に美味しい!

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*SOY*
*SOY* @cook_40351110
2022/10/13 09:23に公開
主婦暦30年、皆さんのレシピを参考にさせてもらっています!
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このレシピのキーワード

鍋 ミネストローネ トマト にんじん ピーマン ベーコン じゃがいも にんにく 玉ねぎ ケチャップ

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