簡単なんちゃって冷製カルボナーラ
暑いときに簡単に食べれるなんちゃってカルボナーラです。
このレシピの生い立ち
ズボラなカルボナーラが食べたくて作りました。
作り方
- 1
小さい鍋に、半分に折ったパスタを入れ茹でる。
カッペリーニは5分
パスタは6分〜7分
※茹で時間はパスタの太さによります - 2
茹で上がったら、ザルにあげてから氷水につける。
- 3
器に、牛乳、卵、コンソメを入れて混ぜる。
- 4
水を切った②を③に入れて混ぜたら完成。
ブラックペッパー、粉チーズをお好みでかけて召し上がれ。 - 5
温かいので食べたいならうどんかパスタで作れるこのレシピ。
簡単なんちゃってカルボナーラ
レシピID 21588014
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