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簡単なんちゃって冷製カルボナーラ
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簡単なんちゃって冷製カルボナーラ-レシピのメイン写真

簡単なんちゃって冷製カルボナーラ

cat☆cat
cat☆cat @cook_40106932

暑いときに簡単に食べれるなんちゃってカルボナーラです。

このレシピの生い立ち
ズボラなカルボナーラが食べたくて作りました。

暑いときに簡単に食べれるなんちゃってカルボナーラです。

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ズボラなカルボナーラが食べたくて作りました。

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簡単なんちゃって冷製カルボナーラ

cat☆cat
cat☆cat @cook_40106932

暑いときに簡単に食べれるなんちゃってカルボナーラです。

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ズボラなカルボナーラが食べたくて作りました。

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材料

1人分
  • カッペリーニ or パスタ 100g
  • 牛乳 大さじ4
  • 卵 1個
  • 粉末コンソメ 1袋/5g
  • ブラックペッパー 適量
  • 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    小さい鍋に、半分に折ったパスタを入れ茹でる。
    カッペリーニは5分
    パスタは6分〜7分
    ※茹で時間はパスタの太さによります

    • 簡単なんちゃって冷製カルボナーラ作り方1写真
  2. 2

    茹で上がったら、ザルにあげてから氷水につける。

    • 簡単なんちゃって冷製カルボナーラ作り方2写真
  3. 3

    器に、牛乳、卵、コンソメを入れて混ぜる。

    • 簡単なんちゃって冷製カルボナーラ作り方3写真
  4. 4

    水を切った②を③に入れて混ぜたら完成。
    ブラックペッパー、粉チーズをお好みでかけて召し上がれ。

    • 簡単なんちゃって冷製カルボナーラ作り方4写真
  5. 5

    温かいので食べたいならうどんかパスタで作れるこのレシピ。
    簡単なんちゃってカルボナーラ
    レシピID 21588014

    • 簡単なんちゃって冷製カルボナーラ作り方5写真
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cat☆cat
cat☆cat @cook_40106932
2022/10/14 03:29に公開
油引かずにOKなフライパンのときは油は使わない!本つゆは、めんつゆ、だし醤油でも◎肉を焼く前に片栗粉をまぶすと肉が固くなりにくく、ソースと絡みやすくなるので、片栗粉を使う時は油を使って下さい。自分の覚え書きとしても残してます。つくれぽ&クリップ &印刷ありがとうございます!!
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このレシピのキーワード

カルボナーラ パスタ 牛乳 卵

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