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簡単なんちゃってカルボナーラ
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簡単なんちゃってカルボナーラ-レシピのメイン写真

簡単なんちゃってカルボナーラ

cat☆cat
cat☆cat @cook_40106932

ズボラですぐに食べれる簡単カルボナーラレシピです。

このレシピの生い立ち
カルボナーラが食べたくて作りました。

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材料

1人分
  • 牛乳 大さじ4
  • うどん or パスタ 1玉/ 100g
  • 粉末コンソメ 1袋/1個
  • 卵 1個
  • ベーコン 1枚
  • 黒胡椒 1振り
  • 粉チーズ 1振り
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作り方

  1. 1

    フライパンに牛乳とコンソメを入れる。
    ここでベーコンを入れると更に美味しくなります。

    • 簡単なんちゃってカルボナーラ作り方1写真
  2. 2

    うどんを入れてグツグツさせたら火を止める。

    • 簡単なんちゃってカルボナーラ作り方2写真
  3. 3

    卵を入れて混ぜ、黒胡椒、粉チーズを振ったら完成。

    • 簡単なんちゃってカルボナーラ作り方3写真
  4. 4

    冷たいカルボナーラならこのレシピ。
    簡単なんちゃって冷製カルボナーラ
    レシピID 21016277

    • 簡単なんちゃってカルボナーラ作り方4写真

コツ・ポイント

卵を入れるときには火を止める。

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cat☆cat
cat☆cat @cook_40106932
2021/02/16 01:14に公開
油引かずにOKなフライパンのときは油は使わない!本つゆは、めんつゆ、だし醤油でも◎肉を焼く前に片栗粉をまぶすと肉が固くなりにくく、ソースと絡みやすくなるので、片栗粉を使う時は油を使って下さい。自分の覚え書きとしても残してます。つくれぽ&クリップ &印刷ありがとうございます!!
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このレシピのキーワード

カルボナーラ パスタ ベーコン 牛乳 卵 うどん

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21588014
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