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母直伝　パンプキンスープ
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母直伝　パンプキンスープ-レシピのメイン写真

母直伝　パンプキンスープ

いっちゃんとぽちまる
いっちゃんとぽちまる @cook_40363637

母の味。あまーくておいしい！
このレシピの生い立ち
制作時間　45分
カロリー　170キロカロリー

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材料

２人分
  • カボチャ 2/3
  • 牛乳 100ml
  • 生クリーム 90ml
  • バター 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩少々
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作り方

  1. 1

    カボチャ2/3はタネ取って一口大に切って鍋で茹でる

  2. 2

    冷めたら、皮剥いて潰す！

  3. 3

    鍋に牛乳100mlと2のカボチャ入れて生クリーム90ml、バター大さじ1、砂糖大さじ1、塩少々入れて強火

  4. 4

    煮立ったら火を弱めて味見して完成

コツ・ポイント

味見しながらやってください。
量によっては生クリーム増やしたり牛乳増やしたり

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いっちゃんとぽちまる
いっちゃんとぽちまる @cook_40363637
2022/10/14 09:27に公開
ズボラなアラサー新婚妻。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　花嫁修行のため、自分の記録用　　　　　　　　　　　　　　　　今年の目標は野菜を綺麗に切ったり剥いたり出来るようになること、作ったことのない料理に挑戦してきちんと記録して彼の胃袋を掴むこと！
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このレシピのキーワード

スープ かぼちゃ 生クリーム バター 牛乳

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