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超簡単！とってもおいしいタコライス
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超簡単！とってもおいしいタコライス-レシピのメイン写真

超簡単！とってもおいしいタコライス

ともとりん
ともとりん @cook_40355416

お昼ご飯に迷ったときに簡単に作れて超おいしい！
このレシピの生い立ち
沖縄へ修学旅行に行った時に食べたタコライスの味が忘れられず、自分たちで簡単に作れないかと考えてこのレシピを思いつきました。

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ともとりん
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材料

4人分
  • 米 ２合
  • 合いびき肉 300g
  • トマト（大） 4個
  • レタス 5枚
  • とろけるチーズ ２枚
  • ポテチ　うすしお お好み
  • 卵（温泉卵用） 4個
  • ★カレー粉 大さじ１
  • ★ケチャップ 大さじ５
  • ★ウスターソース 大さじ２
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作り方

  1. 1

    【温泉卵の作り方】
    鍋に水を卵がつかるくらい入れ火にかける。沸騰したら火を止め卵を入れ15分放置する。

  2. 2

    トマト→角切り
    レタス→大き目の千切り

  3. 3

    フライパンに油をひき肉を炒める。火が通ってきたら★を入れ混ざるまで炒める。

    • 超簡単！とってもおいしいタコライス作り方3写真
  4. 4

    ご飯を平らになるように乗せレタスを敷く。中心に肉を乗せ周りにトマトを乗せる。

    • 超簡単！とってもおいしいタコライス作り方4写真
  5. 5

    放置していた卵を割る。チーズを星形に型抜きして乗せる。ポテチを軽く砕いて散らばせて完成！

    • 超簡単！とってもおいしいタコライス作り方5写真
  6. 6

    追記【温泉卵】

    厚手の鍋に水を１L入れてください。

コツ・ポイント

卵を放置している最中は卵を触らないこと！
きれいな温泉卵ができるよ！

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ともとりん
ともとりん @cook_40355416
2020/08/07 05:22に公開

このレシピのキーワード

タコライス トマト レタス 卵 カレー粉 チーズ ケチャップ 合い挽き 米

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