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パプリカの肉詰め粉チーズ焼き。
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パプリカの肉詰め粉チーズ焼き。-レシピのメイン写真

パプリカの肉詰め粉チーズ焼き。

クック陽子ちゃん
クック陽子ちゃん @cook_40129298

ピ~マン肉詰め嫌いな私が偶然輪切りの肉詰めを見つけパプリカでやったら美味しくできた。嫌いな子供でも食べれるように。
このレシピの生い立ち
偶然輪切りの肉詰めを見つけパプリカならもっと綺麗にステーキ見たくなるのでは粉チーズとピザ用?~ズつけたらもっと美味しいのではと思い付いて

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パプリカの肉詰め粉チーズ焼き。

クック陽子ちゃん
クック陽子ちゃん @cook_40129298

ピ~マン肉詰め嫌いな私が偶然輪切りの肉詰めを見つけパプリカでやったら美味しくできた。嫌いな子供でも食べれるように。
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偶然輪切りの肉詰めを見つけパプリカならもっと綺麗にステーキ見たくなるのでは粉チーズとピザ用?~ズつけたらもっと美味しいのではと思い付いて

ピ~マン肉詰め嫌いな私が偶然輪切りの肉詰めを見つけパプリカでやったら美味しくできた。嫌いな子供でも食べれるように。
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材料

2人前
  1. 豚ひき肉 102㌘
  2. 玉子 L1個か、中1個
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. パプリカ 黄色1個
  5. ピザ用チ~ズ 好みの量
  6. 油 大さじ2
  7. 粉チーズ 上にかける程度
  8. 醤油 パプリカに1週
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作り方

  1. 1

    ひき肉に玉子を入れ良く混ぜ片栗粉を少し加え混ぜる。フライパンに輪切りにしたパプリカを並べ混ぜた肉を入れ平にして油を引く。

  2. 2

    肉の周りが白っぽくなってきたら蓋を閉め少し蒸し白くなくなったら粉チーズをかけ馴染んだらひっくり返しこんがり焼く。

    • パプリカの肉詰め粉チーズ焼き。作り方2写真
  3. 3

    又ひっくり返しピザ用チ~ズをのせ溶けたら醤油を回しかけ味がついたら出来上がり。

コツ・ポイント

ひき肉より玉子が大きく多かったので片栗粉を少し加え混ぜたのでゆるいのでパプリカをフライパンに並べてから入れる事に、こんがり焼くこつは粉チーズをたっぷりかけ少し溶けるまで待ちひっくり返すこと。

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クック陽子ちゃん
クック陽子ちゃん @cook_40129298
2020/08/06 11:49に公開
料理大好き食べるの大好き。これからもまだまだ頑張ってのせますので皆さん見て下さいね。
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