ピーマンのささっと炒め
おかずにもお酒のあてにも。
ピーマンの食感と塩昆布の旨味で止まりません!
このレシピの生い立ち
残ったピーマンを使って、ささっと。
作り方
- 1
ピーマンは半分に切り
種を取り除きザク切り。 - 2
フライパンに胡麻油を引き
ピーマンを炒めます。
ややしんなりしたら、
鶏ガラスープの素、胡麻をいれて混ぜ合わせます。 - 3
仕上げに塩昆布をいれて
ざっくり混ぜて出来上がり!
コツ・ポイント
ピーマンの食感を残すほうがおすすめです。
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