冷やしシソトマト

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Ryu１さん。
Ryu１さん。 @cook_40252264

冷やしトマトにちょっとした薬味でアレンジ。見た目も華やかな1品。
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材料

2人前
  1. トマト 1個
  2. シソ 4枚
  3. ★醤油 少々
  4. ★塩 少々
  5. ★黒すりごま 小さじ1杯
  6. オリーブオイル 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    トマトのヘタを取り横に薄切りにする。シソは千切りにする。

  2. 2

    シソと★を和える。

  3. 3

    トマトにシソを乗せ、オリーブオイルをかける。

コツ・ポイント

トマトはよく冷やしておくと美味しいです。

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