肉じゃが煮汁DEミートフィットチーネ

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

肉じゃがの煮汁でパスタに。
このレシピの生い立ち
せっかくの肉じゃがの煮汁が残ってもったいないっ!
とってもマイルドで、とっても深みの味になりますっ…是非とも。

肉じゃが煮汁DEミートフィットチーネ

肉じゃがの煮汁でパスタに。
このレシピの生い立ち
せっかくの肉じゃがの煮汁が残ってもったいないっ!
とってもマイルドで、とっても深みの味になりますっ…是非とも。

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材料

3~4人分人分
  1. フェットチーネ(乾麺) 300g
  2. 玉ねぎ(みじん切り) 150g
  3. 合いびき肉 200g
  4. ◎ガーリックパウダー 少々
  5. オリーブオイル 大さじ2
  6. ホールトマト缶 260g
  7. ★肉じゃがの煮汁 260g
  8. ▲コンソメ(顆粒・無添加) 4.5g
  9. 〇ウスターソース 大さじ1
  10. 〇塩、黒胡椒 少々
  11. 粉チーズ、タバスコ お好みの量

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルをひき、◎を炒める。

  2. 2

    ※を入れてトマトまを粗目につぶす。

  3. 3

    ★を入れる。

  4. 4

    煮込む。

  5. 5

    ▲を入れて味見をする。

  6. 6

    〇を入れて煮込み、味を調える。(a)

  7. 7

    フェットチーネを茹でる。

  8. 8

    お皿にフェットチーネを盛り、(a)をかける。
    粉チーズ、タバスコをお好みで。

コツ・ポイント

肉じゃがの味付けによって醤油が濃いめ、甘めと色々と家庭のお味がありますから、
味見をしながら調えよう!

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
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食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2371件感謝です。
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