エリンギのガーリックソース炒め
Ryu１さん。 @cook_40252264
お酒のお供や常備菜に。
このレシピの生い立ち
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アプリでひらく作り方
- 1
エリンギは石づきを取り斜め切り。長ネギも斜め切りにする。
- 2
★の材料とエリンギと長ネギを和える。
- 3
フライパンにごま油入れ温め、中火で3分ほど炒める。
- 4
器に盛り付け、ゴマを散らす。
コツ・ポイント
豆板醤を一味唐辛子等で代用可能です。
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