夏の家計お助け！きゅうりとちくわのサラダ
かるっこ @cook_40077817
冷蔵庫にあるもので、パパっとつくれる簡単サラダ。
酢と鰹節を入れることによってカロリーと塩分カットできます。
このレシピの生い立ち
いつも夏によく作るサラダの備忘録。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりはスライサーで薄切りにして、小さじ1/2の塩をまぶし20分程置いたのち、キュッと絞る
-
- 2
ちくわは、半月切りか薄切りにしておく
-
- 3
ちくわ、きゅうり、コーンをボウルにいれ、★の調味料を合わせて、食べるまで冷蔵庫で冷やしておく
-
コツ・ポイント
塩もみ用の塩が強ければもうすこし量を減らしてください。
味付けはいつも適当なので、量は大体の目安です。好みで変えてください。
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