こちらの鯖缶を使いました。

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、火を点け弱〜中火で香りを立てます。

ほぐしたしめじを加えしんなりするまで炒めます。

鯖缶、ブラックオリーブを加えます。鯖缶に残ったソースも水大さじ1を入れて残さず加えます。

ヘラでほぐしながら炒め、全体がまとまってきたら、レモン汁を加えます。

フライパンの底からよく混ぜ、火を止めます。

茹でたパスタを加え手早く和えて完成です。