【下味冷凍】節約!豚コマ野菜炒め

かけだしの主婦
かけだしの主婦 @cook_40334075

野菜でかさ増し節約レシピ!豚コマと家にある野菜で簡単に作れる野菜炒めです✨
このレシピの生い立ち
美味しい野菜を沢山頂いたので…

【下味冷凍】節約!豚コマ野菜炒め

野菜でかさ増し節約レシピ!豚コマと家にある野菜で簡単に作れる野菜炒めです✨
このレシピの生い立ち
美味しい野菜を沢山頂いたので…

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材料

2人分
  1. 豚コマ 150g〜
  2. 玉ねぎ 1/4玉
  3. にんじん 1/3本
  4. キャベツ 1/8玉
  5. ★鶏がらスープの素 小さじ1弱
  6. ★酒 大さじ1
  7. ※醤油(解凍後炒める時) ひとまわし
  8. ※オイスターソース(解凍後炒める時) ひとまわし

作り方

  1. 1

    野菜をお好みの大きさにカットします。家にある野菜や余っている野菜を多めに入れてもgood◎

  2. 2

    ジップロックに豚コマと★の調味料を入れて軽く揉んでから①の野菜を入れて完成です!

  3. 3

    → 食べる時 ←
    解凍後にフライパンで炒めます。
    醤油・オイスターソースをひと回しして味を整えて完成です。

コツ・ポイント

①で切った野菜は水切りしたりキッチンペーパーで軽く拭いておく事をオススメします♩

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