鍋不要!超簡単 わかめ春雨スープ-レシピのメイン写真

鍋不要!超簡単 わかめ春雨スープ

チキチキボンバー
チキチキボンバー @cook_40343692

鍋も包丁も使わず簡単に!小腹が空いた時や、ランチのあと一品、ダイエットにも。
このレシピの生い立ち
パンランチで小腹が空いた時に、簡単に作れるスープとして作っています。

鍋不要!超簡単 わかめ春雨スープ

鍋も包丁も使わず簡単に!小腹が空いた時や、ランチのあと一品、ダイエットにも。
このレシピの生い立ち
パンランチで小腹が空いた時に、簡単に作れるスープとして作っています。

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材料

1人分
  1. 万能ネギ 3〜4センチ
  2. 鶏がらスープ 小さじ2〜3
  3. 乾燥わかめ 小さじ2くらい
  4. 春雨 12gくらい
  5. 熱湯 お椀一杯分
  6. 炒りごま お好みで
  7. 鶏がらスープの素

作り方

  1. 1

    春雨はスープ春雨用の個食タイプを使います。ない場合は、普通の春雨(細いやつ)を半分〜三等分程度に割り入れて使用。

  2. 2

    お椀に、刻んだ万能ネギ、鶏がらスープ、乾燥わかめ、春雨を入れる(ネギはハサミで切ると洗い物が減ります)

  3. 3

    沸騰したお湯をお椀に注ぐ

  4. 4

    お好みで炒りごまを振りかけて、よく混ぜたら完成

コツ・ポイント

春雨は使うものによっては事前に熱湯で戻しておいた方がいいかもしれないです。写真のミニ春雨を使えば、直接お椀に入れてOK。
味の濃さは鶏がらスープの量で調整するか、少しお醤油をたしてもOK。

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