お腹をお掃除する冷製スパゲッティ

Name: お腹をお掃除する冷製スパゲッティ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: スパゲッティ 200g; 塩 適量; ★ひしおこうじ醤油(ペースト状) 大さじ1; ★ニンニク 1かけ; ★蜂蜜 大さじ1; ★オリーブオイル 大さじ1; ★だし醤油 大さじ1/2; アボカド 1こ; おくら 3本; 青じそ 3枚; トマト 1こ; モロヘイヤ 1/2束; 黒こしょう 適量

bichomaki @cook_40088398

罪悪感なく、お腹をお掃除しながら美味しくスパゲッティを食べたい！！
このレシピの生い立ち
小麦粉は、腸に溜まりやすいので、同時に排出してくれる水溶性食物繊維を中心の具材にしました。

お腹をお掃除する冷製スパゲッティ

bichomaki @cook_40088398

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材料

2人分

スパゲッティ 200g
塩適量
★ひしおこうじ醤油(ペースト状) 大さじ1
★ニンニク 1かけ
★蜂蜜大さじ1
★オリーブオイル大さじ1
★だし醤油大さじ1/2
アボカド 1こ
おくら 3本
青じそ 3枚
トマト 1こ
モロヘイヤ 1/2束
黒こしょう適量

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作り方

1

スパゲッティを茹でて、ゆであがったら冷たい水でしめてザルにあげておきます。
2

★の材料をボールに混ぜておきます。
3

アボカド、おくら、青じそを適当な大きさに切っておきます。
4

モロヘイヤは湯がいて、水にあげてから水気をしぼって、刻んでおきます。
5
③、④を合わせておきます。
6
①、②、⑤を合わせて、盛り付けて、黒こしょうをパラパラかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

混ぜるだけです。好みに応じて分量を変えてください。

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つくれぽ

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bichomaki @cook_40088398

2020/08/05 13:28に公開

美腸アドバイザー。腸についてのセミナーを開講しています。4人の子育てや、エステティシャンの仕事、旦那さんの仕事のお手伝いも少しやりながら毎日バタバタしています(^^;加工食品が好きではないので、短時間で作れ、家族がいつも元気で過ごせる様に体調に合わせてご飯作ってます♪家族が多いので基本重増し、簡単に作れる物がほとんどです！腸内環境を整えたり、簡単に作れるレシピをアップしていきます。

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