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揚げナスのタレ
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揚げナスのタレ-レシピのメイン写真

揚げナスのタレ

あららあらら
あららあらら @cook_40243013

揚げナスが最高に美味しい!
玉ねぎが辛いので大人向けかな
このレシピの生い立ち
昔母が作ってくれた揚げナスのタレです

揚げナスが最高に美味しい!
玉ねぎが辛いので大人向けかな
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あららあらら
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玉ねぎが辛いので大人向けかな
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玉ねぎが辛いので大人向けかな
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材料

  • 茄子 適量
  • 玉ねぎ大 1/2
  • ネギ 10cm
  • しょうが 3cm
  • ニンニク 7cm
  • 味の素 9振り
  • ごま油 小さじ1.5
  • 醤油 大さじ2
  • 水 大さじ1
  • 一味 少々
  • 天つゆ 小さじ1.5
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作り方

  1. 1

    茄子を切って素揚げ

  2. 2

    玉ねぎみじん切り
    ネギみじん切り
    調味料を入れて冷蔵庫で1時間以上馴染ませる

  3. 3

    ナスにかけてハイ食べるー

コツ・ポイント

自分好みに調味料は調整して下さい

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あららあらら
あららあらら @cook_40243013
2020/08/07 00:59に公開

このレシピのキーワード

揚げナス なす ねぎ にんにく 玉ねぎ しょうが

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