漬ける時間が長ければ、より味が染み込みます。漬ける野菜や量はお好みで変えてください。私は大根がおすすめです。パプリカは映えます！夏向きですが、生野菜なので必ず冷蔵庫に入れて保管して、数日で食べきってくださいね。