フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、溶いた卵を焼く。→取り出しておく。

フライパンの油を拭き取り、バターを溶かし、塩辛と適当な大きさに切ったカニカマを炒める。

そこにご飯を入れて炒める。

そこにマルコメ料亭の味フリーズドライ顆粒みそを振りかけ、

更に小ネギと黒胡椒を入れ、卵を戻しよく炒める。