台湾拉麺の素でもやしとひき肉の焼きそば

スナックあられ
スナックあられ @cook_40103572

エバラ台湾拉麺の素でもやしとひき肉の焼きそばに温玉載せたヤツです
このレシピの生い立ち
なんとなくテキトーに作って美味しかった感じです

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材料

2人分
  1. 焼きそば麺 2玉
  2. もやし 1袋
  3. 挽き肉 250g
  4. エバラ台湾拉麺の素 大匙2~3くらい
  5. 刻みネギ 適宜
  6. 温玉または卵黄 お好みで
  7. 醤油(風味付け程度) 1回し

作り方

  1. 1

    フライパン中火でひき肉炒める(油いらない)

  2. 2

    ひき肉に火が通ったらもやし炒める
    その間に焼きそば麺レンチン

  3. 3

    台湾拉麺の素を入れてよく混ぜる

  4. 4

    レンチンできたら麺を入れてよく混ぜグツグツする
    味見して物足りない人は
    醤油を1回しする

  5. 5

    皿に盛り付け刻みネギチラシ温玉載せたら完成です

  6. 6

    目玉焼きでリピしました

コツ・ポイント

簡単楽ちんレシピです

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レシピ作者

スナックあられ
スナックあられ @cook_40103572
に公開
簡単 楽チン 節約レシピです 最近はクリームチーズ使ってダイエットメニューです たまに分量間違えてるので味見して下さいね (気付いた時に直してますが)
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