ピーマンしりしり【ここから栄養士】
ここから栄養士 @cook_40275779
【減塩】
かつお昆布だしをきかせて、減塩でもしっかりおいしいピーマンしりしりです！
手順も少なく、簡単です☺
このレシピの生い立ち
大ぶりのピーマンには、レモン一個分に相当するビタミンCが含まれています。
ピーマンのビタミンCは加熱しても壊れにくいので、生食でも加熱調理でもしっかり吸収できます。
ピーマンしりしり【ここから栄養士】
【減塩】
かつお昆布だしをきかせて、減塩でもしっかりおいしいピーマンしりしりです！
手順も少なく、簡単です☺
このレシピの生い立ち
大ぶりのピーマンには、レモン一個分に相当するビタミンCが含まれています。
ピーマンのビタミンCは加熱しても壊れにくいので、生食でも加熱調理でもしっかり吸収できます。
作り方
- 1
フライパンを熱し、ツナ缶(油も含む)、ピーマンを入れる。
- 2
火が通ったら、合わせておいた調味料を加えて水分が飛ぶまで炒める。
- 3
器に盛り付け、白ごまを振りかける。
コツ・ポイント
【1人分】
エネルギー：120kcal、食塩相当量：0.6g
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