サバ豆乳冷汁*納豆うどん

Name: サバ*豆乳*冷汁*納豆うどん
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 冷凍うどん 1個; サバ味噌煮缶 1/2缶; 納豆 1パック; 豆乳 150〜200cc; 卵 1個; 白だし 大さじ1; すりごま 大さじ1; 花椒辣醤 小さじ1; 大葉 2枚

Mflor @cook_40313451

ありったけのタンパク質を詰め込みました！食欲が出ない時に、元気を注入できるメニューです。　　
(｡•̀ᴗ-)✧
このレシピの生い立ち
火を使わずササッと作れて、栄養満点で美味しい物が食べたい！という一心からです（笑）

サバ豆乳冷汁*納豆うどん

Mflor @cook_40313451

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材料

1人分

冷凍うどん 1個
サバ味噌煮缶 1/2缶
納豆 1パック
豆乳 150〜200cc
卵 1個
白だし大さじ1
すりごま大さじ1
花椒辣醤小さじ1
大葉 2枚

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作り方

1

冷凍うどんを600wで4分ほどレンチン、ザルに上げ氷で冷やします。（お手持ちのレンジにより調整願います）
2

鯖缶を荒くつぶし、白だし、豆乳を入れて混ぜ合わせます。
3

うどんに2️⃣を回しかけ、納豆、溶き卵、すりごま、千切りにした大葉をトッピングして出来上がりです！
4
※私以外の家族は納豆派ですが、私は納豆が苦手なので、こんな感じです⇨
5

※実は私は納豆が苦手なので、こんな感じですが⇨

コツ・ポイント

鯖缶は水煮よりも味噌煮がいいですね。甘味があるので…　玉子や納豆がなくても、十分美味しいですよ！

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つくれぽ

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Mflor @cook_40313451

2020/08/07 13:21に公開

かなりのベテランママですが、今更ながらクックパッドデビューさせて頂きます！子育てをとっくに卒業、毎日料理しても反応の薄い旦那相手に、今ひとつやる気が出ないので、皆さんのお力をお借りする事を思い立ちました（笑）以前は『記録よりも記憶』を大切にしていましたが、記憶力に自信を失いつつあるので、記録する事にも挑戦してみようと思います ( •̀ᴗ•́ )/ ＊2020/3/13～

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