簡単!即席カレーパン風!

サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261

前日残ったカレーを使ったカレーパン風です♪本格的ではありませんが短時間で作れて割と美味しくモチモチに出来ました!
このレシピの生い立ち
カレーが余ったので即席で作りました。水はもっと少なくてもよかったかと思います。

簡単!即席カレーパン風!

前日残ったカレーを使ったカレーパン風です♪本格的ではありませんが短時間で作れて割と美味しくモチモチに出来ました!
このレシピの生い立ち
カレーが余ったので即席で作りました。水はもっと少なくてもよかったかと思います。

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材料

2〜3人分
  1. 強力粉 150g
  2. 80〜100g
  3. ①砂糖 2〜3g
  4. ①塩 2〜3g
  5. ドライイースト 2g
  6. オリーブオイル 小さじ1
  7. 小麦粉 大さじ1〜2
  8. 残りカレー 200g前後
  9. 粉チーズ 少々
  10. セリ 少々

作り方

  1. 1

    ①をボールでまとまるようにこねる

  2. 2

    オリーブオイルを加えてさらにこねる

  3. 3

    ボールに入れてラップをして20分ほど置く

  4. 4

    打ち粉の小麦粉をふり、5〜6等分した生地を面棒で伸ばす

  5. 5

    前日残ったカレー(※緩ければ片栗粉などで硬めにする!)を適量、生地に包んで形を整える

  6. 6

    フライパンに油を少なめに入れ、パンを両面こんがり弱火で焼いて完成!

  7. 7

    盛り付けて、粉チーズ、パセリを振る

コツ・ポイント

カレーは少し固めにしないと溢れます。卵黄やバターを塗り、トースターとかでもできます!本格的ではないのでご了承下さい。

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サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261
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*33歳。料理人歴約20年 *元創作沖縄料理店総料理長*楽天レシピ・クックパッド5ヶ月500品投稿!更新中!* 全ての家庭でキッチンに立つ方の手助けを!*マジで役立つ実践料理を提案中!便利な作り置きダレなど明日から即役に立ちます!
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