【夏の】トマトの冷製パスタ【優勝】
クック9B12G4☆ @cook_40181294
分量とかめんどくさい人向けの夏の優勝パスタです。フライパンも使わないし最悪そのままボウルから直食いすればよし。
このレシピの生い立ち
夏に温かいパスタは食べたくないんですよね。逆に夏以外で冷製パスタを食べたくなることはないです。食べるなら夏。
【夏の】トマトの冷製パスタ【優勝】
分量とかめんどくさい人向けの夏の優勝パスタです。フライパンも使わないし最悪そのままボウルから直食いすればよし。
このレシピの生い立ち
夏に温かいパスタは食べたくないんですよね。逆に夏以外で冷製パスタを食べたくなることはないです。食べるなら夏。
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを茹でる
- 2
ボウルにトマトとオクラ、クリームチーズを投入
クリームチーズはなくても可 ツナとか入れても可
余らした食材を使いましょう - 3
オリーブオイル、ガーリックソルトと醤油（この時は多めに入れても大丈夫）、黒胡椒をボウルに入れて具材を和える
- 4
茹で上がった麺は水でしっかり〆る
- 5
具材の入ったボウルに麺を入れる
- 6
適宜その他調味料（☆）で味付け
塩っけなければ醤油とガーリックソルトで整えて
味見しながらやれば失敗はしません - 7
盛り付けて完成
コツ・ポイント
醤油とガーリックソルト（なければ塩とにんにくチューブで代用）、白だしは分量誤るとしょっぱくなるので注意。
白だしを入れるとだしの味がしますし、レモン汁を入れればサッパリします（レモン汁を入れすぎるとレモンの味しかしなくなります）。
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