ダイエット♡うめ〜梅マヨキャベツサラダ

ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july

梅味のコールスローみたいな〜サッパリだけどコクのあるキャベツサラダです♡キャベツ大量消費シリーズでたっぷり食べてね♡
このレシピの生い立ち
キャベツ大量消費のサラダシリーズからのヒントで〜梅味に♡夏は梅味が美味♡

ダイエット♡うめ〜梅マヨキャベツサラダ

梅味のコールスローみたいな〜サッパリだけどコクのあるキャベツサラダです♡キャベツ大量消費シリーズでたっぷり食べてね♡
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キャベツ大量消費のサラダシリーズからのヒントで〜梅味に♡夏は梅味が美味♡

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材料

  1. キャベツ 1玉(800g位)
  2. 小さじ1
  3. 調味料
  4. 梅肉(塩分10%) 大さじ2
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. オリーブオイル 大さじ2
  7. 砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    キャベツをひたすら薄く千切りにしザルにあげ〜塩をふり混ぜ15分位そのまま置いておく。

  2. 2

    梅肉マヨの調味料を混ぜておく。

  3. 3

    手でキャベツをつかみギュッと握り水気を落とす。ボールに入れる。

  4. 4

    キャベツに梅肉マヨの混ぜたものを入れ、よく混ぜて〜冷蔵庫で冷やして出来上がり♡

コツ・ポイント

梅肉は塩分が何パーセントかで味が変わります。梅肉の塩分が多めなら梅肉少なめに〜塩分が少なめなら梅肉多め〜味見して我が家の味にしてね♡ボリュームがほしい時はツナやカニカマ・コーンを足してもGOOD♡栄養価の高い優秀野菜のキャベツを美味しくね♡

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ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july
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我が家のビックベイビー長男は今年は38歳体重70kg級重度の障害児〜でも一緒に楽しく美味しく生活しています♡心身共に元気でなければね♡子供が小さい頃は料理教室してました♡食育プランナーとハーブエディターと押し花インストラクター資格あり。インスタグラムwww.instagram.com/mrs__olive/?hl=ja ♡皆様の食卓に美味しい笑顔届けたくてレシピ作りを♡お酢大好きメニュー多いです♡
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