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cook Do再現レシピ 絶品!回鍋肉
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cook Do再現レシピ 絶品!回鍋肉-レシピのメイン写真

cook Do再現レシピ 絶品!回鍋肉

居酒屋まるみ
居酒屋まるみ @cook_40296474

玉ねぎを入れると美味いです。
このレシピの生い立ち
四川省出身の中華料理人、陳建民が回鍋肉を日本へ広めた際に蒜苗がキャベツに取って代わられ、それが日本の一般的なものとなったらしいです。

玉ねぎを入れると美味いです。
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四川省出身の中華料理人、陳建民が回鍋肉を日本へ広めた際に蒜苗がキャベツに取って代わられ、それが日本の一般的なものとなったらしいです。

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居酒屋まるみ
居酒屋まるみ @cook_40296474

玉ねぎを入れると美味いです。
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四川省出身の中華料理人、陳建民が回鍋肉を日本へ広めた際に蒜苗がキャベツに取って代わられ、それが日本の一般的なものとなったらしいです。

玉ねぎを入れると美味いです。
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材料

1人分
  • 豚バラ 80g
  • キャベツ 2枚
  • ニンニク 1片
  • 玉ねぎ 1/4玉
  • ピーマン 1個
  • タレ
  • 甜麺醤 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • 酒 大さじ1
  • 豆板醤 小さじ1/2
  • チューブの生姜 2cm
  • チューブのニンニク 3cm
  • リンゴジュース 小さじ1
  • 味の素 1つまみ
  • 砂糖 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    タレを作る。材料を混ぜるだけ。

    • cook Do再現レシピ 絶品!回鍋肉作り方1写真
  2. 2

    肉とニンニクを炒める

    • cook Do再現レシピ 絶品!回鍋肉作り方2写真
  3. 3

    肉に火が入ったらタレに漬ける。

    • cook Do再現レシピ 絶品!回鍋肉作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎを炒める。

    • cook Do再現レシピ 絶品!回鍋肉作り方4写真
  5. 5

    野菜を炒める。

    • cook Do再現レシピ 絶品!回鍋肉作り方5写真
  6. 6

    肉とタレを合わせ炒める。

    • cook Do再現レシピ 絶品!回鍋肉作り方6写真
  7. 7

    盛付ける。

コツ・ポイント

リンゴジュースは製氷皿て凍らせておくと便利です

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居酒屋まるみ
居酒屋まるみ @cook_40296474
2020/08/03 14:35に公開
座右の銘は「乾杯♪」です。おうちご飯イノベーティブフュージョンを目指して料理を楽しんでおります。
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このレシピのキーワード

ホイコーロー 豚肉 キャベツ ピーマン にんにく 酒 玉ねぎ しょうが

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