鶏肉のバター醤油ソテー
マロポロ @cook_40367150
ロイホのグリルチキンをまねて作ってみました。
冷めても美味しいのでお弁当にもオススメです♪
このレシピの生い立ち
ロイホのグリルチキンが好きで家でも食べれたらと思いまねして作ってみました。
鶏肉のバター醤油ソテー
ロイホのグリルチキンをまねて作ってみました。
冷めても美味しいのでお弁当にもオススメです♪
このレシピの生い立ち
ロイホのグリルチキンが好きで家でも食べれたらと思いまねして作ってみました。
作り方
- 1
鶏肉に塩、胡椒しフライパンで両面こんがり焼く。
- 2
お酒を振り入れ蓋をして少し蒸し焼きにする。
- 3
バター、醤油、みりんを加え強火で焦げ目がつくまで焼く。
- 4
仕上げにレモン汁一振りする。
コツ・ポイント
両面焼き色がついたらお酒を振り入れ蒸し焼きにする。
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