なんちゃってわさび漬け★小松菜で！
Fatima_pt @cook_40159141
もう旅先で買って来なくてもいいんです！
このレシピの生い立ち
チューブわさびを誤って2個買ってきてしまい、その消費に考案(^_^;)
なんちゃってわさび漬け★小松菜で！
もう旅先で買って来なくてもいいんです！
このレシピの生い立ち
チューブわさびを誤って2個買ってきてしまい、その消費に考案(^_^;)
作り方
- 1
小松菜を洗って細かく刻み、塩を振って揉み込む。
5分位、シャキシャキ感が残る程度で水気を切る。
※1袋ではなく、1株 -
- 2
酒粕をみりん（又ははちみつ）でのばし、わさびも加えてよく混ぜる。
※わさびの量はお好みで。私は7cm位入れました。 -
- 3
小松菜と酒粕と合わせたら完成！
-
コツ・ポイント
わさびはお好み量で。
はちみつを使うとコクが増します。
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