簡単！三つ葉が効いてる！大根サラダ☆
まある☆♪ @cook_40138579
三つ葉の爽やかな香りと、優しい苦味がアクセントに☆ちりめんじゃこで、カルシウムも摂れ体に優しいサラダです☆
このレシピの生い立ち
三つ葉が2束入りの特売だったので、思わず手に…
炒め物や茶碗蒸しに使っても余りそうなので、サラダに入れたら、中々合いました☆優しい苦味がアクセントに♪
簡単！三つ葉が効いてる！大根サラダ☆
三つ葉の爽やかな香りと、優しい苦味がアクセントに☆ちりめんじゃこで、カルシウムも摂れ体に優しいサラダです☆
このレシピの生い立ち
三つ葉が2束入りの特売だったので、思わず手に…
炒め物や茶碗蒸しに使っても余りそうなので、サラダに入れたら、中々合いました☆優しい苦味がアクセントに♪
作り方
- 1
大根は、洗って皮を剥き、千切りに、三つ葉は、洗って軸を取り、3cm程度に切り、大葉は、洗って、茎を取り千切りにします☆
- 2
器に1を入れ混ぜ、ちりめんじゃこを入れ、ドレッシングを入れて、胡麻を散らして出来上がりです☆
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コツ・ポイント
コツいらずですが、三つ葉がアクセントなので、是非入れていただきたいです^_^
胡麻は、散らす時に指の腹で潰しながら入れると香りが立ちます☆
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