簡単！銀鮭のオーロラソース煮
だんどり亭 @dandori
生クリーム不要。牛乳でもコクのあるクリーム煮になりました。
このレシピの生い立ち
クリーム煮をアレンジ！
オーロラソース煮。
添えのキャベツも美味しくいただけます。
簡単！銀鮭のオーロラソース煮
生クリーム不要。牛乳でもコクのあるクリーム煮になりました。
このレシピの生い立ち
クリーム煮をアレンジ！
オーロラソース煮。
添えのキャベツも美味しくいただけます。
アプリでひらく作り方
- 1
鮭の皮と骨を取る。
しめじのいしづきを切り小房に分ける。
Ａをよく混ぜてクリームを作っておく。 -
- 2
油少々でぶなしめじを軽く炒め、銀鮭を片面30秒ほど両面を焼く。
-
- 3
クリームを加えて２分ほど煮詰める。
-
コツ・ポイント
銀鮭のクリーム煮 ID:18763734
鮭の下処理 ID:20302401
にんにくでコクアップ
お好みで仕上げに黒胡椒やパセリを少々掛ける。
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