スモークサーモンと玉ねぎのレモンマリネ
♪チビひなた♪ @cook_40094871
和えるだけで簡単しかもヘルシーな免疫力アップも望めるメインおかずです！酸味控えめで老若男女が食べやすく仕上げました♡
このレシピの生い立ち
頂いたスモークサーモンを消費したくて。
腸内環境も改善し、いいこと尽くしのレシピでした。
美味しかったのでレシピ公開。
作り置きおかずやおつまみ、ホームパーティーにもピッタリ。
スモークサーモンと玉ねぎのレモンマリネ
和えるだけで簡単しかもヘルシーな免疫力アップも望めるメインおかずです！酸味控えめで老若男女が食べやすく仕上げました♡
このレシピの生い立ち
頂いたスモークサーモンを消費したくて。
腸内環境も改善し、いいこと尽くしのレシピでした。
美味しかったのでレシピ公開。
作り置きおかずやおつまみ、ホームパーティーにもピッタリ。
作り方
- 1
スモークサーモンは食べやすい大きさに切り、玉ねぎはスライサーで薄切りにする。
- 2
玉ねぎを水に晒し辛味抜きしたら、水気を絞る。
- 3
◎の調味料を合わせてマリネ液を作ったら、1.2とボウルに入れよく和える。
- 4
お皿に盛り付けて完成ですが、冷蔵庫で味染み込む様に少し置いてから頂いても美味しいです。
- 5
2022.11.26 「サーモンマリネ」の人気検索でトップ10入り☆
大感謝です♡ -
コツ・ポイント
好みに応じて、玉ねぎの辛味抜き回数や時間はご調整下さい。
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