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茄子田楽

なつの部屋☆
なつの部屋☆ @cook_40282912

時間のかからない、1品料理です
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味噌が好きなのでよく作ります

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材料

  1. 茄子 3本
  2. タレ
  3. 味噌 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ4
  5. 酒 大さじ2
  6. しそ 3枚
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作り方

  1. 1

    茄子は下手を取り、4つに切り、切れ目を入れる

  2. 2

    茄子を揚げ焼きして、皿にとり
    タレを煮詰めて、かける

コツ・ポイント

いい匂いが美味しい合図

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なつの部屋☆
なつの部屋☆ @cook_40282912
2022/10/25 09:29に公開
アプリ使い方初心者のため、投稿しか出来ていません。      レシピは、ほぼ放置で、美味しいと思ってくれたらいいな。放置で加熱も、程よく止まってくれれば(笑)と、思いながら、レシピを投稿しています(笑) 洗い物も減らしたい!と思うど、家事の雑な主婦です。レシピいいね♡つくレポありがとうございます。ちゃんと、皆さんのコメントなど、拝見しています(^^)
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