ビーフストロガノフ適当
むすめしごはん @cook_40307261
サワークリームも生クリームも無くて、レモン汁もなかった…でも食べたい気持ちが優って作りました。
このレシピの生い立ち
サワークリームも生クリームも無くて、でも食べたくて。なんとなく代用して作りました。
ビーフストロガノフ適当
サワークリームも生クリームも無くて、レモン汁もなかった…でも食べたい気持ちが優って作りました。
このレシピの生い立ち
サワークリームも生クリームも無くて、でも食べたくて。なんとなく代用して作りました。
作り方
- 1
玉ねぎ縦の薄切り、キノコは冷凍してあったものを使い、鍋（バーミキュラ）にバターを溶かして、炒めます。
- 2
肉も入れてほぐしながら炒めます。
ほぐれてきたら蓋をして5分くらい放ったらかし。 - 3
水分が出てきたらケチャップとコンソメを入れてマキシマムも入れ炒めます。牛乳、クリームチーズも入れます。
- 4
まぜならがら塩胡椒で味を整えます。酸味が何もなかったのでミニトマトを半分に切って入れました♪
- 5
バターと3人分のご飯とパセリを混ぜます。
- 6
盛り付けて完成です
コツ・ポイント
酸味がなくてミニトマトを使いました
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