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米粉で外サク中濃厚チョコケーキ
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米粉で外サク中濃厚チョコケーキ-レシピのメイン写真

米粉で外サク中濃厚チョコケーキ

ひな☆あお
ひな☆あお @cook_40074493

チョコ好きな大人も子供も喜ぶチョコケーキ!
このレシピの生い立ち
なるべく家にある物で手軽に作れるチョコケーキです

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材料

約20cmのパウンドケーキの型使用
  1. 板チョコ(52g) 4枚
  2. マーガリン 100g
  3. 砂糖 大さじ3
  4. お米の粉 お料理自慢の薄力粉 大さじ4
  5. 無調整豆乳(牛乳でも可) 大さじ2
  6. 卵 3つ
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作り方

  1. 1

    180℃にオーブンを予熱

  2. 2

    板チョコを細かく砕いてから、湯煎で溶かす

  3. 3

    板チョコが溶けたら、マーガリンを入れてよく混ぜる

  4. 4

    湯煎から外し、砂糖、米粉、豆乳、卵の順に入れその都度よく混ぜる

  5. 5

    型にクッキングシートを入れる

    • 米粉で外サク中濃厚チョコケーキ作り方5写真
  6. 6

    よく混ぜた生地を型に流し込む。何度か上から型を落として空気を抜く

  7. 7

    オーブンで40分焼く

  8. 8

    竹串で刺してつかなければ、型から外して冷ます

  9. 9

    お好みで粉砂糖をかけて完成

コツ・ポイント

焼く時間はオーブンによって増減してください

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ひな☆あお
ひな☆あお @cook_40074493
2022/10/24 02:00に公開

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