アプリでひらく作り方
- 1
鍋に●を沸かし、パスタを表示時間通り茹でてザルに取り水洗いし、水気を切りマヨネーズで和えておく
- 2
ピーマンは縦半分に切ってヘタ、種を取り1cm幅に切る、マッシュルームは石づきを落とし縦4等分に切る
- 3
タマネギは5mmの薄切りにする、ウインナーは1cm幅の斜め切りにして両方フライパンに入れる
- 4
フライパンにオリーブオイルを加え中火で熱し炒め、タマネギがしんなりしたらケチャップを入れて水分を飛ばす
- 5
パスタ、②、★を加えて混ぜながら炒める
- 6
温めた鉄板に油を適量塗り、溶きたまごを流し固める
- 7
鉄板のたまごの上に⑤をのせて粉チーズ、パセリを振ったら完成！
コツ・ポイント
細かめに書いてますがレシピは目安。各々が美味しいように。
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