レモン香る♪3種で出来るサラダ(^-^
あわてん坊の奥さん @cook_40274693
レモン香るサラダ♪
3種の材料と調味料で
簡単に出来るレシピです(*^O^*)♪
このレシピの生い立ち
お口直しに
さっぱり味のサラダを(*^O^*)♪
家にありそうな食材3種で
作る時短レシピ♪
レモン香る♪3種で出来るサラダ(^-^
レモン香るサラダ♪
3種の材料と調味料で
簡単に出来るレシピです(*^O^*)♪
このレシピの生い立ち
お口直しに
さっぱり味のサラダを(*^O^*)♪
家にありそうな食材3種で
作る時短レシピ♪
作り方
- 1
≪準備≫
◎たれを合わせておく。 - 2
胡瓜、ハムは好みの大きさで千切りに。
- 3
≪作り方≫
鍋にお湯を沸かし、沸騰したら強火のまま もやし(春雨)を入れ、茹でる。
(もやしが白→透明に) - 4
茹で過ぎ注意！
もやし(春雨)が透明になってきたらざるに上げ、水にさらす。
冷めたら直ぐに、ざるに上げておく(水切り) - 5
ボウルにキッチンペーパーで水気を取ったもやし、胡瓜、ハムを入れ、軽く混ぜる。
- 6
合わせた調味料をまわし入れ、和える。
- 7
皿に盛り付け、白いり胡麻を振る。
-
コツ・ポイント
もやしは茹で過ぎず、
しゃきしゃき食感を残すように。
もやしの変わりに春雨でもOK！
レモンがさっぱりした味に
まとめてくれます(*^O^*)♪
好みの味に調整し、
レモンの風味も楽しみましょう♪
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