簡単！かにたま風湯豆腐あんかけ

レンジで豆腐を4分温め、出てきた水分は捨てます。

豆腐を温めている間にフライパンに●の材料を入れ沸騰させます。

沸騰したら火を一旦止めて、水溶き片栗粉を入れてダマにならないようによくかき混ぜ再度沸騰させます

沸騰したら卵を入れてよくかき混ぜます。
レンチンした豆腐にあんをかけて完成です。