作り方
- 1
小松菜は根元を切り、5センチに切る。エノキは石づきを切り３等分に切る。胡瓜は5ミリ幅の輪切り。にんじんは、いちょう切り。
- 2
和風だしを鍋に入れ①を入れ火をつける。沸騰したら煮て、火が通ったら味噌を溶き入れる。
お椀に注いで完成。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21032091
小松菜は根元を切り、5センチに切る。エノキは石づきを切り３等分に切る。胡瓜は5ミリ幅の輪切り。にんじんは、いちょう切り。
和風だしを鍋に入れ①を入れ火をつける。沸騰したら煮て、火が通ったら味噌を溶き入れる。
お椀に注いで完成。
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