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米粉でアッサリ♪鮭のムニエル
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米粉でアッサリ♪鮭のムニエル-レシピのメイン写真

米粉でアッサリ♪鮭のムニエル

あずもん
あずもん @cook_40042764

バターも控えめでアッサリ仕上がりです
このレシピの生い立ち
アッサリしたムニエルが好きなので…

バターも控えめでアッサリ仕上がりです
このレシピの生い立ち
アッサリしたムニエルが好きなので…

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米粉でアッサリ♪鮭のムニエル

あずもん
あずもん @cook_40042764

バターも控えめでアッサリ仕上がりです
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アッサリしたムニエルが好きなので…

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材料

3人分
  1. 鮭の切り身 3
  2. 塩コショウ 適量
  3. 波里　お米の粉 お料理自慢の薄力粉 大さじ1
  4. オイル 適量
  5. バター 10g
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作り方

  1. 1

    鮭の切り身に塩コショウをして、米粉をまぶす

  2. 2

    適量のオイル温めたフライパンで1の鮭を両面焼く
    裏返して8割火が通ったらバターを、加えて鮭に絡むようにソテーして完成

コツ・ポイント

仕上げにバターを入れたら、鮭に絡むよう、裏返したりして、仕上げてね

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あずもん
あずもん @cook_40042764
2022/10/16 10:05に公開
おいしいって幸せですよね★おいしい♪の笑顔を見るために・・・・毎日のご飯や時々作るお菓子おいしくなぁれ♪
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