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お鍋で、オートミールケーキ
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お鍋で、オートミールケーキ-レシピのメイン写真

お鍋で、オートミールケーキ

とおー
とおー @cook_40141114

多層構造の鍋で焼きまーす

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とうとうお鍋でオートミールケーキ焼けた喜び

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お鍋で、オートミールケーキ

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材料

厚み3cm 直径20cm
  • オートミール 100g
  • 牛乳 200cc
  • 卵 1個
  • きび砂糖 15g
  • 塩 ひとつまみ
  • シナモン 少々
  • デーツ みじん切り 6個
  • ナッツ 刻んで 手のひら半分
  • リンゴジャム ID: 21053055 大さじ3ほど
  • 重曹 1g
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作り方

  1. 1

    オートミールは牛乳に浸しておく

  2. 2

    別のボールに卵、砂糖、塩を混ぜる

  3. 3

    1と2を合わせ、シナモン以下混ぜていきます

  4. 4

    多層構造の鍋に、クッキングペーパーをひき、生地を流し、超弱火(150℃)で蓋をして45~50分焼く。

    • お鍋で、オートミールケーキ作り方4写真
  5. 5

    表面が乾燥して、軽く押して、全体がしっかりしていれば、出来上がり。片面焼きのみです。

コツ・ポイント

超弱火で。

リンゴジャムは、ある時は、リンゴと梨の皮を蜂蜜で煮て、フードプロセッサーで細かくしたものを入れて、ポリフェノール摂取を狙います。

甘さ控えめです

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とおー
とおー @cook_40141114
2022/10/17 23:58に公開
電子レンジ、炊飯器、トースター、持っていません(о´∀`о)頼みの綱は、フライパン、多層構造鍋、そして、魚焼き。けっこう何も困らないので、驚いてます。
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このレシピのキーワード

鍋 ケーキ ナッツ オートミール シナモン 牛乳 卵 デーツ

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