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キムチたまごスープミール
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キムチたまごスープミール-レシピのメイン写真

キムチたまごスープミール

ZENB
ZENB @ZENB_japan

発酵食品のキムチを使った食事になるスープ。卵を加えることでまろやかになるので、朝食にもぴったりです。
このレシピの生い立ち
発酵食品のキムチとたんぱく源のたまごを組み合わせて、さっと作れて食べ応えのあるスープ朝食レシピを作りました。

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キムチたまごスープミール

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発酵食品のキムチを使った食事になるスープ。卵を加えることでまろやかになるので、朝食にもぴったりです。
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材料

1人分
  1. ゼンブミール 30g(1袋)
  2. 水 200ml
  3. キムチ 30g
  4. 卵 1個
  5. 鶏がらスープの素 小さじ1
  6. 万能ねぎ(小口切り) 適量
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作り方

  1. 1

    今回は時短調理で朝食シーンでも大活躍!オートミール感覚でいろいろ使える、100%豆だけでできたゼンブミールを使います。

    • キムチたまごスープミール作り方1写真
  2. 2

    ゼンブミール、水、キムチ、鶏がらスープの素を耐熱の器に入れる。

  3. 3

    ラップをかけずに電子レンジ500Wで3分10秒(600Wの場合は2分50秒)加熱する。

  4. 4

    溶き卵を加えて軽く混ぜ、再び電子レンジに入れて30秒加熱する。

  5. 5

    仕上げにねぎをのせる。

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ZENB
ZENB @ZENB_japan
2022/11/07 06:42に公開
ZENBは植物を、普段利用している部分だけでなく、可能な限り、まるごと全部使い、素材まるごとの栄養を無駄なくおいしく食べることができる食品を提供しています。おいしいとカラダにいいはひとつになれる。詳しくは「ZENB」で検索ください!! URLはこちら→https://zenb.jp/
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