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甘酒のヴィーガンクッキー-レシピのメイン写真

甘酒のヴィーガンクッキー

tomotravel
tomotravel @cook_40151376

甘酒を使った、ヘルシーなヴィーガンクッキー
このレシピの生い立ち
ママ友が作ってくれて美味しかったのでレシピを聞きました。自分用にメモ

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材料

  1. 甘酒 40g
  2. 菜種油 30g
  3. 塩 ひとつまみ
  4. 薄力粉 80g
  5. 米粉 20g
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作り方

  1. 1

    ボールに甘酒・菜種油・塩を入れてよく混ぜる

  2. 2

    粉類をふるいながら入れて、しっとりするまで混ぜる

  3. 3

    2をひとまとめにして取り出し、長方形に整え、麺棒で厚さ１cmぐらいに整える

  4. 4

    切り分けて、竹串で穴を開ける

  5. 5

    天板に並べ、160度のオーブンで２５分焼く

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tomotravel
tomotravel @cook_40151376
2022/11/07 06:42に公開
ローフード＆マクロビを混ぜ混ぜ。子供が食べる野菜料理などのレシピを自分用に載せたいです。
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