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チーズがとろ～り　鮭のホイル焼
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チーズがとろ～り　鮭のホイル焼-レシピのメイン写真

チーズがとろ～り　鮭のホイル焼

miffyまみい
miffyまみい @cook_40354962

ホイルにチーズがつきません。きれいにたべきれます。
このレシピの生い立ち
ホイルに付いて剥がれにくいチーズを何とかしたい!と思い試してみたら大成功でした。

ホイルにチーズがつきません。きれいにたべきれます。
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ホイルに付いて剥がれにくいチーズを何とかしたい!と思い試してみたら大成功でした。

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チーズがとろ～り　鮭のホイル焼

miffyまみい
miffyまみい @cook_40354962

ホイルにチーズがつきません。きれいにたべきれます。
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ホイルに付いて剥がれにくいチーズを何とかしたい!と思い試してみたら大成功でした。

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材料

  • 鮭 ２切れ
  • 玉ねぎ 1/2個
  • きのこ お好きな量
  • 味噌 大さじ１
  • みりん 大さじ１
  • バター 小さじ１
  • チーズ お好きな量
  • 飾り用　ビーマンなど 少し
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作り方

  1. 1

    生鮭に軽く塩コショウをする

    • チーズがとろ～り　鮭のホイル焼作り方1写真
  2. 2

    ホイルの上に、クッキングシートを置き、鮭を乗せる

    • チーズがとろ～り　鮭のホイル焼作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎ、きのこを乗せる

    • チーズがとろ～り　鮭のホイル焼作り方3写真
  4. 4

    味噌、みりん、バターを混ぜた
    合わせ味噌を玉ねぎの上に乗せる

    • チーズがとろ～り　鮭のホイル焼作り方4写真
  5. 5

    チーズをお好みの量乗せる
    彩りの野菜を乗せる
    なくてもオッケー

    • チーズがとろ～り　鮭のホイル焼作り方5写真
  6. 6

    ブラックペッパーを軽くふる

    • チーズがとろ～り　鮭のホイル焼作り方6写真
  7. 7

    もう一枚のホイルで蓋をして
    周りを折り込む

    • チーズがとろ～り　鮭のホイル焼作り方7写真
  8. 8

    オーブンを予熱し、180℃で
    １５分焼いて出来上がり

    • チーズがとろ～り　鮭のホイル焼作り方8写真

コツ・ポイント

クッキングシートを敷いて鮭を乗せること。
チーズがきれいにたべきれます!

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miffyまみい
miffyまみい @cook_40354962
2022/10/24 14:32に公開
家庭菜園の野菜たちをおいしく食べたい！
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このレシピのキーワード

鮭 キノコ ピーマン バター チーズ 味噌 玉ねぎ

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