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米粉で人参の葉天ぷら
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米粉で人参の葉天ぷら-レシピのメイン写真

米粉で人参の葉天ぷら

ともっっぺ
ともっっぺ @cook_40032048

人参の葉ごと付いた人参見つけたらこれがおすすめ！サクッとおいしい！米粉で冷めてもサクサクモチモチ楽しめます
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材料

  1. 人参の葉 ミニ人参10本分の葉
  2. ミニの人参 3〜4本
  3. 卵 1個
  4. 波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉 150g
  5. 水 200cc
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作り方

  1. 1

    ボールに卵といて水と米粉入れて混ぜます

  2. 2

    人参良く洗い葉を2〜3cmくらいに切る人参は斜めスライスに切る
    1に入れて混ぜ合わせる

    • 米粉で人参の葉天ぷら作り方2写真
  3. 3

    170度の油にお玉の器具で軽くすくい入れていく
    1分ほど揚げてできあがり

    • 米粉で人参の葉天ぷら作り方3写真

コツ・ポイント

油少なめでやる際は裏返しにしながらこんがりしてきたらおしまい
人参の葉は中のボールにふんわり入る量でした。

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ともっっぺ
ともっっぺ @cook_40032048
2022/10/25 23:23に公開
クックパッドに出会い料理のレパートリーが増えて料理の楽しさを実感。アバウトな私でもおいしくできました。珍しい食材見つけるとチャレンジヘルシオ、ホットクックでさらに簡単おいしいレシピにもハマってます
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