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ブロッコリーと豆腐の胡麻和え
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ブロッコリーと豆腐の胡麻和え-レシピのメイン写真

ブロッコリーと豆腐の胡麻和え

MrsLilyPond
MrsLilyPond @cook_40300051

あっさりしたお味で、豆腐もブロッコリーも食べやすいです！
このレシピの生い立ち
作って頂いて美味しかったので、自宅でも作りたくて教わりました。

あっさりしたお味で、豆腐もブロッコリーも食べやすいです！
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ブロッコリーと豆腐の胡麻和え

MrsLilyPond
MrsLilyPond @cook_40300051

あっさりしたお味で、豆腐もブロッコリーも食べやすいです！
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材料

2人分
  • 豆腐　木綿　絹なんでも 150g
  • ブロッコリー 1/2株
  • 塩
  • 白胡麻 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    豆腐は約半分の厚さになるまで水きりする。

  2. 2

    ブロッコリーは塩茹でするか、ラップをして電子レンジで1分～1分20秒（600Wの場合）加熱して塩をふる。

  3. 3

    （1）を小さめの角切りにしてAと合わせ、（2）とあえる

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MrsLilyPond
MrsLilyPond @cook_40300051
2022/10/25 16:46に公開
アメリカで娘と猫と2人+1匹暮らし。
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このレシピのキーワード

ごま和え ブロッコリー 豆腐

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