胡麻かき揚げのお野菜3品

♡マッキークッキング @cook_40346876
白ゴマをた〜っぷり使って♡胡麻風味のサクサクお野菜かき揚げ♪お好みのお野菜で〜
このレシピの生い立ち
野菜がちょびちょび余っていたので♡
胡麻かき揚げのお野菜3品
白ゴマをた〜っぷり使って♡胡麻風味のサクサクお野菜かき揚げ♪お好みのお野菜で〜
このレシピの生い立ち
野菜がちょびちょび余っていたので♡
作り方
- 1
★1番人気検索
ありがとうございます - 2
お好みのお野菜で♡
ゴボウが少し余っていたので♡
人参と玉ねぎで♪ - 3
衣は
小麦粉・大さじ3と
片栗粉・大さじ1で
水が100cc - 4
よく混ぜます
- 5
ちょっと
トポトポな感じで〜 - 6
ゴボウから。。。
衣は絡まる程度の量を
入れます
白ゴマたっぷりで〜 - 7
揚げます
- 8
続きまして人参。。。
同じく衣は絡まる程度
白ゴマたっぷりで〜 - 9
揚げます
- 10
最後に玉ねぎ。。。
同じく衣を絡めて
白ゴマたっぷりで〜 - 11
揚げます
- 12
胡麻かき揚げの3品
盛り合わせ〜完成♡ - 13
人気は人参でした。。。
なぜ???ゴボウも
美味しいのに〜
玉ねぎは絶対美味しいヤツで…
なぜか…人参でした
コツ・ポイント
野菜は細く〜または薄く〜の
カットにします
衣はつけすぎずに絡まる程度♪
サクッと仕上がります
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