簡単！茄子もやしの青唐みそ炒め
青唐辛子と甜麺醤でピリ辛炒め
このレシピの生い立ち
青唐辛子みその辛みと甜麺醤の甘さが丁度良い辛みになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
茄子はヘタを切って細切り。
もやしは袋のまま、レンジ600w2分半加熱してザルで水けを切る。 -
- 2
油少々で茄子もやしを炒める。
Ａを加えて炒める。
盛り付けてから小ネギの小口切りを散らす。 -
コツ・ポイント
青唐辛子味噌 ID:20857924
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